martes, 29 de marzo de 2011

ROSCOS FRITOS

1 Kg. de harina
3 huevos
2 sobres de levadura de royal
1 vaso de aceite
1 vaso de zumo de naranja
   raspadura de limon
   el jugo de un limon
1 vaso de azucar
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de vainillina
1 copita de aguardiente
   Elaboración: 
Se mezclan todos los ingredientes menos la harina, se pasa todo por la batidora, después se le agrega la harina, se deja reposar durante 1 hora y media.
Se pone el aceite a calentar y cuando esté bien caliente se echan los roscos.